狐獴下班日誌

開鍋CAGUO-個人小火鍋

位於海安路上的個人火鍋，主打低價198元起的開鍋，主打高級肉品，美國進口Choice/Prime等級牛肉火鍋

店內裝潢採美式風格，一樓用餐環境則以類似吧檯方式呈現

菜單分為A到F區域，點選A區的個人火鍋包含一份蔬菜盤、主食

湯品可以選日式昆布、辛味增湯、豚骨養生鍋(加價30元)、川味麻辣燙(加價30元)

其它區則以單點方式加點。

老闆說，辛味增的辛字看起來很恐怖，其實湯頭不辣。很推薦

獴編本次點了套餐A的198元丹麥梅花豬肉火鍋M Size肉品，湯品選辛味增湯、主食則選白飯。

A區的個人火鍋肉品上有分SIZE，分別為M、L、XL

點完餐之後，到佐料區備佐料，旁邊有免費的紅茶可以食用

佐料區則有

沙茶醬、醬油、醋、青蔥、辣椒、蒜頭泥

餐點送來了，準備開吃，蔬菜盤很豐富，內容含蟹肉棒、高麗菜、萵苣仔菜、芋頭、玉米、米血、南瓜、番茄、豆皮等等，顏色很豐富。

獴編的丹麥梅花豬肉來了，肉品沒有想像的多，有點小失望，

讓我們來涮一片來吃看看吧。

肉品方面，獴編個人覺得還不錯，雖然份量看起來有點少，但其實吃完肚子還真的蠻飽的，分量剛剛好。

總結:

肉品很棒，份量剛剛好，如有想吃個人火鍋，非常推薦開鍋的辛味增火鍋

本次消費經額為198+10%，個人覺得CP值還算不錯喔。

地址: 台南市中西區海安路二段90號

電話:  06-2215688

營業時間: 每天的  中午時段am11:30 - pm14:30 晚餐時段 pm17:30 - pm 22:00

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